Scopri la vivacità della Bonarda D.O.C. Frizzante della Cantina Alessi.

Un vino frizzante che incanta per i suoi aromi fruttati e la sua freschezza. Perfetto per ogni occasione, dall’aperitivo ai pasti leggeri.

La Bonarda D.O.C. Frizzante della Cantina Alessi è un vino che celebra la tradizione e l’innovazione vinicola dell’Oltrepò Pavese. Ottenuto da uve di Bonarda, questo vino frizzante si distingue per la sua freschezza e la sua piacevole effervescenza, che lo rendono ideale per essere gustato in ogni momento.

Caratteristiche della Bonarda D.O.C. Frizzante

• Vitigno: Bonarda.
• 13% Vol
• 75 Cl
• Tipologia: Frizzante.
• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
• Profumo: Fresco e fruttato, con note di frutti di bosco e ribes.
• Sapore: Vivace e leggermente acidulo, con una piacevole effervescenza che ravviva il palato.

Abbinamenti Gastronomici

La Bonarda D.O.C. Frizzante si abbina splendidamente con:

• Antipasti: Crostini misti, affettati e formaggi freschi.
• Primi Piatti: Risotti leggeri, pasta al pomodoro fresco.
• Secondi Piatti: Piatti di carne bianca alla griglia.
• Formaggi: Formaggi freschi e di media stagionatura.

Temperatura di Servizio

Si consiglia di servire la Bonarda D.O.C. Frizzante a una temperatura di circa 10-12°C per esaltarne la freschezza e la vivacità.

La Raccolta delle Uve e la Vinificazione

Le uve di Bonarda vengono raccolte manualmente per preservarne la qualità e la freschezza. La vinificazione avviene con metodi moderni che valorizzano le caratteristiche naturali del vitigno, seguita da una rifermentazione in autoclave che conferisce al vino la sua caratteristica effervescenza.

La Bonarda D.O.C. Frizzante della Cantina Alessi è un’opzione perfetta per chi ama i vini vivaci e freschi. Conquistando per i suoi aromi fruttati e la sua piacevole effervescenza, questo vino è ideale per ogni occasione, dal momento dell’aperitivo ai pasti leggeri.

Scopri la freschezza della Bonarda D.O.C. Frizzante e lasciati sedurre dai suoi sapori avvolgenti e dalla sua eleganza semplice ma raffinata.