Situata in una delle zone vitivinicole più pregiate, la Cantina Alessi ha saputo interpretare al meglio le peculiarità di questo vitigno, offrendo un prodotto che incanta i palati più esigenti.

Proveniente da allevamento situato su terreno Marnoso argilloso, ad una altitudine dai 450 Mslm, con esposizione a Sud Ovest, un vino dal colore Giallo con riflessi verdolini, al naso si presenta fine e fruttato. 

Il sapore fresco ed elegante, con note di minerali, persistente e piacevole al palato.

Ottimo con piatti a base di pesce, carni bianche e vedere, da provare anche con la pizza! 

Storia e Tradizione della Cantina Alessi

La Cantina Alessi è un nome che evoca passione per la terra e dedizione al vino. Fondata nel cuore di una regione rinomata per la produzione di vini di alta qualità, questa cantina ha fatto del Riesling Re Nano uno dei suoi punti di forza. La filosofia di Alessi si basa sul rispetto delle tradizioni vitivinicole e sull’innovazione costante, un connubio che garantisce vini di grande personalità e raffinatezza.

Caratteristiche del Riesling Re Nano

Il Riesling Re Nano è un vitigno di origine tedesca, ma ha trovato in Italia un terroir ideale per esprimere tutto il suo potenziale. Le caratteristiche climatiche e geologiche della regione contribuiscono a esaltare le qualità di questo vitigno, donando al vino un profilo aromatico unico e una struttura equilibrata.

Aspetto e Aromi

Il Riesling Re Nano D.O.C. della Cantina Alessi si presenta con un colore giallo paglierino brillante, spesso con riflessi verdognoli. Al naso, il vino sprigiona un bouquet complesso e intenso, con note di fiori bianchi, agrumi, pesca e una sottile mineralità che richiama la pietra focaia.

Palato e Struttura

In bocca, il Riesling Re Nano D.O.C. offre un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. La freschezza tipica del vitigno è bilanciata da una struttura avvolgente e da una persistenza aromatica che lascia un ricordo piacevole e duraturo. Le note fruttate e floreali si fondono armoniosamente con una leggera sapidità, rendendo ogni sorso un’esperienza avvolgente.

Abbinamenti Gastronomici

Il Riesling Re Nano D.O.C. della Cantina Alessi è un vino estremamente versatile, capace di esaltare una vasta gamma di piatti:

• Antipasti di mare: Tartare di tonno, carpaccio di pesce spada e insalate di mare trovano nel Riesling un compagno ideale.
• Piatti a base di pesce: Branzino al forno, gamberoni alla griglia e risotti di mare vengono sublimati dalle note fresche e agrumate del vino.
• Carni bianche: Pollo al limone e tacchino arrosto si armonizzano perfettamente con la complessità e la struttura del Riesling.
• Cucina asiatica: La cucina asiatica, con le sue spezie e i sapori intensi, si sposa splendidamente con la vivacità e l’equilibrio del Riesling Renano.

Il Riesling Re Nano D.O.C. della Cantina Alessi non è solo un vino, ma un viaggio sensoriale attraverso le tradizioni e i sapori di una terra ricca di storia. Ogni bottiglia racchiude l’essenza del terroir e la passione di chi lo produce, offrendo un’esperienza unica e indimenticabile. Perfetto per le occasioni speciali o semplicemente per godersi un momento di piacere, questo Riesling è una scelta che non delude mai

Caratteristiche del Riesling D.O.C. Re Nano